vorspeisen-starters

1 gemischter salat chf 6
2 salat mit pouletstreifen chf 8
3 salat mit crevetten chf 9
4 gemischte vorspeisen chf 10
frühlingsrolle, pouletspiessli, gebratene crevetten
und ravioli gefüllt mit schweinefleisch
5 hausgemachte frühlingsrolle gefüllt mit gemüse chf 6
6 hausgemachte vietnam. frühlingsrolle mit schweinefleisch chf 6
7 gebratene teigtaschen mit schweinefleisch chf 8
8 gedämpfte teigtaschen mit crevetten chf 8
9 gedämpfte teigtaschen mit schweinefleisch chf 8
10 gebratene crevetten chf 8
11 gebratene ravioli mit schweinefleisch chf 8
12 Pouletfleischspiess an erdnuss-sauce chf 8

suppen-soups

15 scharf/sauer–suppe mit pouletfleisch und pilzen (scharf) chf 6
16 raviolis gefüllt mit schweinefleisch und crevetten chf 6
17 mit dünnen glasnudeln und pouletfleisch chf 8
18 krabbenfleisch und spargeln chf 8
19 tofu mit gemüse, vegetarian chf 6

vegetarian

22 tofu gebraten sichuan art (scharf) chf 15
23 tofu gebraten süss/sauer chf 15
24 tofu gebraten mit gemüse chf 15

poulet-chicken (brasilien)

30 gebacken an einer zitronensauce chf 18
31 gebraten süss/sauer mit ananas, peperoni, zwiebeln chf 18
32 gebraten nach sichuan art (scharf) chf 18
- gebraten an feiner sauce mit
33 rotem curry & kokosmilch (scharf) chf 18
34 grünem curry & kokosmilch (scharf) chf 18
35 gelbem curry & kokosmilch (mild scharf) chf 18
36 gebraten an pikanter sate-sauce (mild scharf) chf 18
37 gebraten mit cashewkernen chf 18

rindfleisch-beef (schweiz)

40 gebraten nach sichuan art (scharf) chf 21
- gebratenes rindfleisch mit
41 rotem curry & kokosmilch (scharf) chf 21
42 grünem curry & kokosmilch (scharf) chf 21
43 gelbem curry & kokosmilch (mild scharf) chf 21
44 gebraten an pikanter sate-sauce (mild scharf) chf 21
45 knusprige streifen gebraten an einer chf 24
speziellen artasia sauce (mild scharf)
46 gebraten an schwarzer pfeffersauce (scharf) chf 21
47 gebraten an lauch und knoblauch (scharf) chf 21

schweinefleisch-pork (schweiz)

50 gebraten nach sichuan art (scharf) chf 19
- gebratenes schweinefleisch mit
51 rotem curry & kokosmilch (scharf) chf 19
52 grünem curry & kokosmilch (scharf) chf 19
53 gelbem curry & kokosmilch (mild scharf) chf 19
54 gebraten mit pikanter sate-sauce (mild scharf) chf 19
55 gebacken süss/sauer chf 19
56 gebraten mit cashewkernen chf 19

ente-duck (deutschland)

60 gebraten an orangensauce chf 24
61 gebraten an zitronensauce chf 24
62 gebraten nach kantonesischer art chf 24

crevetten-prawns (thailand, vietnam)

65 gebacken süss/sauer chf 24
66 gebacken mit knoblauch (scharf) chf 24
67 gebraten nach sichuan art (scharf) chf 24
- gebraten mit
68 rotem curry & kokosmilch (scharf) chf 24
69 grünem curry & kokosmilch (scharf ) chf 24
70 gelbem curry & kokosmilch (mild scharf) chf 24

fisch-fish (thailand, vietnam)

75 gebacken süss/sauer chf 18
76 gebraten mit ingwer und lauch chf 18

reis-rice

- nasi goreng , gebratener reis mit
80 gelbem curry, ei und gemüse chf 15
81 pouletfleisch chf 17
82 rindfleisch chf 20
83 crevetten chf 22
84 gebratener reis mit ei und gemüse chf 15
85 mit pouletfleisch chf 17
86 mit rindfleisch chf 20
87 mit crevetten chf 22

nudeln-noodles

- bami goreng , gebratene chinesische nudeln
90 mit gelbem curry und gemüse chf 15
91 mit pouletfleisch chf 17
92 mit rindfleisch chf 20
93 mit crevetten chf 22
94 singapor nudeln dünne reisnudeln singapor art mit poulet chf 17
fleisch, ei und gemüse an mildem gelbem curry
- gebratene chinesische nudeln
95 mit gemüse chf 15
96 mit pouletfleisch chf 17
97 mit rindfleisch chf 20
98 mit crevetten chf 22
- gebratene japanische udon-nudeln
99 mit gemüse chf 15
100 mit pouletfleisch chf 17
101 mit rindfleisch chf 20
102 mit crevetten chf 22

beilagen

alle gerichte mit gedämpftem jasminreis

mit kantonesischem reis + chf 4
mit gebratenen nudeln + chf 4
kleine portionen hauptgerichte - chf 4

alle preise in chf, inklusive mehrwertsteuer